Faca de cozinha japonesa Gyuto Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2005 21cm
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- 210mm Comprimento da lâmina
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Lâmina feita de AUS-8
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Pega feita de Pau-rosa
- Fabricado em Japão
O Gyuto Universal de 21 cm da série Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2005. O cabo é feito em pau-rosa, um material requintado e incrivelmente resistente, que se adapta maravilhosamente à mão. Aço AUS-8, um núcleo de aço revestido por três camadas de aço inoxidável SUS410, proporciona afiação profissional e facilidade de manutenção. O Gyuto é adequado para picar, moer e fatiar carne, peixe, legumes e fruta. As facas do fabricante japonês Seki Kanetsugu Miyabi Isshin são apresentadas em embalagem de marca.
| Marca | Seki Kanetsugu |
| Comprimento da lâmina (mm) | 210 |
| Comprimento total (mm) | 335 |
| Material da lâmina | AUS-8 |
| Espessura da lâmina | 2mm |
| Dureza | 60-62HRC |
| Material da pega | Pau-rosa |
| País | Japão |
