Faca de cozinha japonesa Gyuto TOJIRO Origami F-772 18cm

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  • 180mm Comprimento da lâmina
  • Lâmina feita de Stainless
  • Pega feita de Stainless
  • Fabricado em Japan
A Tojiro Origami Gyuto F-772 possui uma lâmina de 18 cm. A lâmina é composta por aço inoxidável com alto teor de carbono. A imagem é inspirada no "Origami", uma arte tradicional japonesa de dobrar papel para criar diversas figuras. O cabo ergonómico é feito em aço inoxidável de alto carbono. Esta faca é fabricada sem necessidade de soldadura, a partir de uma chapa metálica dobrada. O prestigiado prémio mundial de design de produto, o prémio iF Design, reconheceu o seu design excecional. O modelo é adequado para uso profissional e apresenta uma forte resistência à corrosão. Cada faca é embalada numa caixa individual. Peso de 170 gramas.
Marca Tojiro
Comprimento da lâmina (mm) 180
Comprimento total (mm) 315
Material da lâmina Stainless
Espessura da lâmina 2mm
Dureza 58-60 HRC
Material da pega Stainless
País Japan