Faca Yoshikane Hamono Santoku Shirogami 2 YH-BS2S165 16,5 cm
€ 275,00
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- 240mm Comprimento da lâmina
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Lâmina feita de Shirogami 2
- Fabricado em Japan
Lâmina de faca Santoku forjada à mão na oficina Yoshikane Hamono, no Japão. A lâmina é composta por aço carbono Shirogami 2 (Branco 2) com revestimento em aço inoxidável. A lâmina tem aproximadamente 50,5 mm de altura. A lavagem na máquina de lavar loiça é proibida. As facas de cozinha japonesas apresentam lâminas finas que são extremamente duráveis. É proibido cortar qualquer produto duro.
