Faca de cozinha japonesa Santoku Sukenari Damasco SG2 S-620 19,5 cm

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  • 195mm Comprimento da lâmina
  • Lâmina feita de SG2
  • Pega feita de Rosewood
  • Fabricado em Japan
Esta santoku Sukenari S-620, esculpida com requinte, apresenta um acabamento em damasco espelhado impecável. O aço em pó R2/SG2, tratado termicamente a 63–64 HRC, oferece uma retenção de fio excecional e uma lâmina fina atrás do fio. O clássico cabo japonês octogonal é fabricado em pau-rosa e possui uma virola em chifre de búfalo no W-shinogi. Note que a cor das virolas pode variar em relação à imagem, sendo naturalmente clara ou preta. Não é permitido o uso da máquina de lavar loiça para esta faca santoku. As facas de cozinha japonesas têm lâminas finas que são extremamente duráveis. Após o uso, guarde cuidadosamente depois de lavar e secar com uma esponja suave. Evite cortar alimentos congelados, caroços duros de frutos ou ossos.
Marca Sukenari
Comprimento da lâmina (mm) 195
Comprimento total (mm) 325
Material da lâmina SG2
Espessura da lâmina 4mm
Dureza 63-64 HRC
Material da pega Rosewood
País Japan