Japonský kuchyňský nůž santoku Makoto Kurosaki STYLK-502 16.5cm
€ 262,15
/
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
1 skladem
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
- Délka čepele 165 mm
-
Čepel vyrobená z VG-10
-
Rukojeť vyrobená z Ebenové dřevo
- Vyrobeno v Japonsko
Nůž Santoku Makoto Kurosaki má čepel dlouhou 165 mm a je skvělým univerzálním japonským kuchyňským nožem pro každodenní vaření.
Čepel je vyrobena z práškové nerezové oceli SPG STRIX a po obou stranách ji obklopují vrstvy nerezové oceli. Tato ocel je velmi tvrdá, přibližně 64 až 65 na stupnici HRC, a výborně odolává opotřebení, takže zůstává dlouho ostrá. V případě potřeby lze nůž nabrousit na vodních kamenech. Povrchová úprava „Black Hammer“ zvýrazňuje strukturu čepele a dodává jí autentický a jedinečný vzhled. Rukojeť je vyrobena z makassarského ebenu, zdobí ji zelený kroužek a zakončuje černá patka z pakka dřeva. Makoto Kurosaki je bratrem slavného japonského mečíře Yu Kurosakiho.
| Značka | Makoto Kurosaki |
| Délka čepele (mm) | 165 |
| Celková délka (mm) | 295 |
| Materiál čepele | VG-10 |
| Tloušťka čepele | 3mm |
| Tvrdost | 64-65 HRC |
| Materiál rukojeti | Ebenové dřevo |
| Země | Japonsko |
