Cuchillo de cocina japonés Santoku Tojiro Home F-1302 17.5cm

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  • 175 mm Longitud de la hoja
  • Hoja hecha de VG-10
  • Mango hecho de Micarta
  • Hecho en Japan
Cuchillo Santoku Tojiro Home con hoja de 17,5 cm F-1302. Para satisfacer las necesidades de la vida moderna en cuanto a calidad y diseño, se desarrolló la nueva serie Tojiro Home. El cuchillo para pan F-1304 de Tojiro Home tiene un mango de micarta azul/negro. Está tallado a mano, pulido y se adapta perfectamente a la mano. Para lograr tanto un filo profesional como un mantenimiento sencillo para usuarios domésticos, el núcleo de la hoja VG10 está cubierto por acero inoxidable con 13 % de cromo resistente al óxido en ambos lados. Los filos con molienda convexa son fáciles de afilar y ofrecen una buena combinación de filo y durabilidad.

Marca Tojiro
Longitud de la hoja (mm) 175
Longitud total (mm) 305
Material de la hoja VG-10
Grosor de la hoja 3mm
Dureza 60-62 HRC
Material del mango Micarta
País Japan