Cuchillo de cocina japonés Bunka Yu Kurosaki Fujin VG10 Damasco ZVD-165BUOWQ 16.5cm
€ 360,00
/
Agotado
Impuesto incluido.
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
Envío gratuito para pedidos superiores a 120 €
- 165 mm Longitud de la hoja
-
Hoja hecha de VG-10
-
Mango hecho de Oak
- Hecho en Japan
La hoja con patrón de Damasco de níquel del cuchillo Yu Kurosaki Bunka tiene un núcleo de acero inoxidable VG-10. Además de su belleza, una dureza de 60–61 HRC ofrece una resistencia excepcional al óxido y un filo duradero. El Damasco y la distintiva textura martillada FUJIN en la superficie de la hoja crean la imagen de un dios japonés que se cree controla el viento. El mango de la serie Bunka Fujin VG10 Damasco está construido con madera resistente al agua de wengué y roble, con un anillo de turquesa natural que sirve como separador. Yu Kurosaki trabaja en el Pueblo de Cuchillos Takefu, habiendo sido aprendiz de Hiroshi Kato.
| Marca | Yu Kurosaki |
| Longitud de la hoja (mm) | 165 |
| Longitud total (mm) | 310 |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Grosor de la hoja | 2mm |
| Dureza | 60-61 HRC |
| Material del mango | Oak |
| País | Japan |
