Cuchillo de cocina japonés Sakai Takayuki Kengata VG10 Damasco 7480 19cm

Un cuchillo japonés con una hoja de 19 centímetros, el Sakai Takayuki Kengata fue diseñado para personas que valoran la fiabilidad, la adaptabilidad y un diseño impecable en sus utensilios de cocina. Con su punta K única y diseño de hoja similar a una espada, el Kengata ofrece un control inigualable para tareas culinarias intrincadas y cortes exquisitos. El cuchillo es útil tanto para cortes rápidos como para tareas delicadas gracias a su diseño bien equilibrado y punta afilada. El núcleo de la hoja está hecho de acero VG10 de primera calidad, conocido por su durabilidad, dureza y resistencia al desgaste. Treinta y tres capas de acero Damasco rodean este núcleo, reforzando la estructura y produciendo un llamativo diseño ondulado.