Cuchillo para pelar verduras Tojiro VG10 martillado F-1110 9cm

La longitud de la hoja del cuchillo pelador Tojiro VG10 Martillado es de 90 mm. La hoja corta y robusta puede cortar incluso las preparaciones de guarnición más delicadas y complejas, y se adapta a una variedad de espacios reducidos, como al cortar alrededor de huesos. El peso del cuchillo pelador Tojiro VG10 Martillado es de 95 g. La hoja está hecha de VG10 con un sándwich de acero inoxidable suave san mai. Existe una nueva línea de cuchillos Tojiro llamada VG10 Martillado. En cuanto al acero inoxidable, los fabricantes japoneses de cuchillos prefieren el VG10. Es lógico que la mayoría de los herreros locales lo usen, ya que fue creado por la empresa Takefu Specialty Steels.