Cuchillo de cocina japonés Yoshimi Kato Katana Aogami Super S/S revestido Cerezo D-911 16cm
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- Longitud de hoja 160mm
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Hoja hecha de Super Aogami
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Mango hecho de Madera de cerezo
- Hecho en Japón
Cuchillo de cocina utilitario japonés de Yoshimi Kato. La hoja está recubierta de acero inoxidable y compuesta de acero Aogami Super. La hoja mide 160 mm de largo. Mango de madera de cerezo. Se recomienda lavar a mano con agua tibia y secar con una toalla. Evite usarlo con cualquier cosa que no sean frutas, verduras y proteínas, incluyendo huesos, alimentos congelados, nueces y caramelos duros.
| Marca | Yoshimi Kato |
| Longitud de la hoja (mm) | 160 |
| Longitud total (mm) | 280 |
| Material de la hoja | Super Aogami |
| Grosor de la hoja | 2mm |
| Dureza | 60-62 HRC |
| Material del mango | Madera de cerezo |
| País | Japón |
