Cuchillo para pelar verduras Kasumi VG10 Pro 52007 7 cm
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- 70 mm Longitud de la hoja
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Hoja hecha de VG-10
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Mango hecho de Antibacterial Methacrylic Resin
- Hecho en Japan
Cuchillo pelador Kasumi de 7 cm de la serie VG10 Pro. Los cuchillos más recientes de la serie Kasumi VG-10 Pro están fabricados a partir de una sola pieza de acero inoxidable super resistente y de alto carbono (VG-10). Elaborado con resina de mármol resistente y acabado brillante, el elegante mango ergonómico está adornado con un pasador en mosaico. Las hojas tienen una dureza Rockwell HRC de 58–60, que es el rango perfecto para cuchillos profesionales de cocina de alta calidad. Esto significa que las hojas cortarán con la máxima eficacia, funcionarán con precisión y durarán más que la mayoría de los otros cuchillos.
| Marca | Kasumi |
| Longitud de la hoja (mm) | 70 |
| Longitud total (mm) | 180 |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Grosor de la hoja | 3mm |
| Dureza | 58-60 HRC |
| Material del mango | Antibacterial Methacrylic Resin |
| País | Japan |
