Cuchillo para pelar verduras Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2000 9cm
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- Longitud de hoja 90mm
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Hoja hecha de AUS-8
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Mango hecho de Palosanto
- Hecho en Japón
Un llamativo cuchillo pelador de la serie Seki Kanetsugu Miyabi Isshin, con una hoja de 9 centímetros. La empuñadura, exquisita y sumamente resistente, está hecha de palo de rosa, que se adapta maravillosamente a la mano. Casi cualquier alimento puede prepararse con este utensilio tan útil. La nitidez profesional y la facilidad de mantenimiento las proporciona el AUS-8, un núcleo de acero cubierto por tres capas de acero inoxidable SUS410. Los cuchillos fabricados por el fabricante japonés Seki Kanetsugu Miyabi Isshin vienen en un embalaje con marca.
| Marca | Seki Kanetsugu |
| Longitud de la hoja (mm) | 90 |
| Longitud total (mm) | 200 |
| Material de la hoja | AUS-8 |
| Grosor de la hoja | 2mm |
| Dureza | 60-62HRC |
| Material del mango | Palosanto |
| País | Japón |
