Cuchillo de cocina japonés Santoku Kunio Masutani VG-1 M-1321 17cm
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- Longitud de hoja 170mm
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Hoja hecha de VG-1
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Mango hecho de Caoba
- Hecho en Japón
Cuchillo Santoku hecho a mano por Kunio Masutani. La hoja forjada a mano está fabricada con acero VG-1 de tres capas y acabado martillado. El mango está hecho de madera de caoba. Pesa 155 gramos. No se permite su uso en lavavajillas.
| Marca | Kunio Masutani |
| Longitud de la hoja (mm) | 170 |
| Longitud total (mm) | 300 |
| Material de la hoja | VG-1 |
| Grosor de la hoja | 3mm |
| Dureza | 60-62 HRC |
| Material del mango | Caoba |
| País | Japón |
