Cuchillo pequeño japonés de cocina Shigeki Tanaka VG10 Damasco ST-1403 15 cm
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- 150 mm Longitud de la hoja
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Hoja hecha de Damascus
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Mango hecho de Walnut
- Hecho en Japan
Hecho a mano en Japón, cuchillo pequeño VG10 Damasco ST-1403 por el Sr. Shigeki Tanaka. La hoja mide 15 cm de longitud. La hoja está fabricada con acero para cuchillos japonés de primera calidad, VG-10. El cuchillo pequeño de Shigeki Tanaka presenta un mango octogonal de nogal. Solo se permite lavar a mano.
| Marca | Shigeki Tanaka |
| Longitud de la hoja (mm) | 150 |
| Longitud total (mm) | 280 |
| Material de la hoja | Damascus |
| Grosor de la hoja | 3mm |
| Dureza | 60-62 HRC |
| Material del mango | Walnut |
| País | Japan |
