Cuchillo pequeño japonés de cocina Shigeki Tanaka VG10 Damasco ST-1701 12 cm
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- 120 mm Longitud de la hoja
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Hoja hecha de Damascus
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Mango hecho de Wood
- Hecho en Japan
Pequeño cuchillo hecho a mano por el señor Shigeki Tanaka de Japón. La hoja mide 12 cm de largo. La hoja está fabricada con acero japonés de primera calidad VG-10. El mango occidental de este cuchillo es carmesí. Solo se permite lavar a mano.
| Marca | Shigeki Tanaka |
| Longitud de la hoja (mm) | 120 |
| Longitud total (mm) | 250 |
| Material de la hoja | Damascus |
| Grosor de la hoja | 3mm |
| Dureza | 60-62 HRC |
| Material del mango | Wood |
| País | Japan |
