Cuchillo de cocina japonés Santoku Tojiro DP Damasco VG10 F-331 17 cm
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Cuchillo Tojiro Santoku con hoja de 17 cm, modelo F-331. Este cuchillo tiene un mango reforzado laminado que recuerda a un cuchillo de cocina tradicional. Forjados multilaminados reales producidos con las mismas técnicas que las espadas japonesas. Es realmente preciso y excepcionalmente afilado. Cada cuchillo se empaqueta por separado en una caja.
| Marca | Tojiro |
| Longitud de la hoja (mm) | 170 |
| Longitud total (mm) | 290 |
| Material de la hoja | Damascus / VG-10 |
| Grosor de la hoja | 3mm |
| Dureza | 61-63 HRC |
| Material del mango | Reinforced Laminated Material |
| País | Japan |