Cuchillo de cocina japonés Sujihiki Mcusta Zanmai Bosque HBG-6011M 27cm
€ 158,99
/
Agotado
Impuesto incluido.
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
Envío gratuito para pedidos superiores a 120 €
- 270 mm Longitud de la hoja
-
Hoja hecha de Vanadium 8A
-
Mango hecho de Micarta
- Hecho en Japan
Cuchillo japonés para rebanar con una hoja de 270 mm, Sujihiki Mcusta Zanmai Forest. La serie Zanmai Forest Molibdeno de Mcusta es una excelente manera de iniciarse con cuchillos japoneses de primera calidad. Cada hoja de esta serie está forjada por Zanmai utilizando acero Molibdeno Vanadio 8A, y se afilan con la reconocida técnica Hamaguri V-Cut de Zanmai. Los cuchillos fabricados con esta técnica de afilado son muy filosos y sencillos de usar y mantener. Los remates pulidos a espejo del mango brindan mayor estabilidad. Este cuchillo de alta calidad y precio razonable se completa con hermosos mangos de micarta verde que están remachados triple. MyGoodKnife es un distribuidor autorizado de Marusho Industry Inc. (marca Mcusta Zanmai). Cada cuchillo y tijeras Mcusta en nuestras tiendas es auténtico, fabricado en la ciudad de Seki, Japón.
| Marca | Mcusta Zanmai |
| Longitud de la hoja (mm) | 270 |
| Longitud total (mm) | 400 |
| Material de la hoja | Vanadium 8A |
| Grosor de la hoja | 2mm |
| Dureza | 58-60 HRC |
| Material del mango | Micarta |
| País | Japan |
