Cuchillo de cocina japonés Bunka Kenshiro Hatono SG2 Damasco KH-012 18cm

Kenshiro Hatono, un gran artesano, creó un cuchillo bunka. Como herramienta culinaria multifuncional, este cuchillo japonés es perfecto. La hoja de 180 mm tiene fundas de Damasco y está compuesta de acero SPG2. La madera de wengué se utiliza para el mango tradicional japonés wa, mientras que la nuez se usa para la guarda. El cuchillo bunka Kenshiro Hatono no se puede limpiar en lavavajillas. Después de usar el cuchillo, lávalo a mano y asegúrate de que esté completamente seco. Debido a que el filo es tan estrecho, no lo uses en alimentos congelados u otros extremadamente duros. Viene en una caja con marca.