Cuchillo de cocina japonés Gyuto Sukenari SG2 S-502 21 cm

€ 283,00
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
2 en stock

Envío gratuito para pedidos superiores a 120 €

  • 210 mm Longitud de la hoja
  • Hoja hecha de SG2
  • Mango hecho de Roble
  • Hecho en Japón

El Gyuto Sukenari tiene una hoja de 210 mm. La hoja del cuchillo de chef Sukenari está compuesta por tres capas de acero SG2. El acero en polvo SG2 es un acero inoxidable de alta aleación con un alto contenido de carbono. Mango de roble. No se permite lavar este cuchillo de chef japonés Sukenari Gyuto en lavavajillas. Los cuchillos de cocina japoneses tienen hojas estrechas y extremadamente duraderas. A los chefs japoneses no se les permite cortar carne con huesos, cocos y otros frutos secos, ni otros productos duros con cuchillos.

Marca Sukenari
Longitud de la hoja (mm) 210
Longitud total (mm) 340
Material de la hoja SG2
Grosor de la hoja 3mm
Dureza 61-63 HRC
Material del mango Roble
País Japón