Cuchillo de cocina japonés Gyuto Tojiro Classic Damasco F-655 21 cm
Envío gratuito para pedidos superiores a 120 €
El cuchillo de chef Gyuto F-655 de Tojiro (21 cm) es una herramienta de cocina multipropósito que puede usarse en casa o por profesionales. La comodidad y la higiene están garantizadas por su resistente mango laminado y su guarda metálica sanitaria. Su principal ventaja es la hoja forjada de múltiples capas, compuesta por 37 capas de acero VG10 y fabricada utilizando la experiencia de las espadas japonesas, lo que asegura una precisión y un filo excepcionales. Importante: en lugar de usar el lavavajillas, lave el cuchillo a mano y asegúrese de que esté completamente seco después de cada uso para preservar su calidad. Especialmente entre los populares cuchillos de acero damasco japoneses, cada cuchillo se presenta cuidadosamente en una caja, lo que lo convierte en el regalo perfecto.
| Marca | Tojiro |
| Longitud de la hoja (mm) | 210 |
| Longitud total (mm) | 340 |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Grosor de la hoja | 3mm |
| Dureza | 60-61 HRC |
| Material del mango | Reinforced Laminated Material |
| País | Japan |