Cuchillo de cocina japonés Gyuto Tojiro martillado negro F-1092 24cm
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- 240 mm Longitud de la hoja
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Hoja hecha de Carbon
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Mango hecho de Oak
- Hecho en Japan
Gyuto de 24 cm de Tojiro Martillado Negro F-1092. Hoja hecha a mano de carbono. Por favor, tenga cuidado al usar sus cuchillos de carbono. Estos cuchillos no deben lavarse en lavavajillas, dejarse en agua, limpiarse con sustancias ácidas ni usarse para cortar frutas ácidas como limones. Seque su cuchillo a mano: debe hacerlo inmediatamente después de limpiarlo con un paño limpio. Aplique aceite mineral y frote. Frote una capa delgada de aceite mineral en cualquier área oxidada y deje secar.
| Marca | Tojiro |
| Longitud de la hoja (mm) | 240 |
| Longitud total (mm) | 395 |
| Material de la hoja | Carbon |
| Grosor de la hoja | 4mm |
| Dureza | 57-59 HRC |
| Material del mango | Oak |
| País | Japan |
