Cuchillo de cocina japonés Kiritsuke Sukenari Delgado S-2111 24cm

Con una longitud de hoja de 240 mm, el cuchillo Slender Sukenari Kiritsuke S-2111 es una creación artística con una ergonomía excelente. Sukenari Slender, un cuchillo de cocina de Japón. El Kiritsuke es una mezcla entre un cuchillo para rebanar y un cuchillo de chef. La hoja de acero ZDP189 del cuchillo Kiritsuke Sukenari está cubierta de damasco. Mango hecho de madera tradicional japonesa de magnolia octogonal con una virola de cuerno de búfalo. No está permitido lavar este cuchillo japonés Sukenari kiritsuke en el lavavajillas. Los cuchillos de cocina japoneses tienen hojas delgadas que son extremadamente duraderas. Está prohibido cortar huesos y carne con huesos, cocos y otros frutos secos, y otros objetos duros usando cuchillos de chef japoneses. Pesa 320 gramos.