Cuchillo de cocina japonés Nakiri Tojiro VG10 martillado F-1113 17 cm
€ 125,00
/
Impuesto incluido.
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
4 unidades disponibles
Envío gratuito para pedidos superiores a 120 €
- 170 mm Longitud de la hoja
-
Hoja hecha de VG-10
-
Mango hecho de Ho Wood
- Hecho en Japan
La hoja del Nakiri martillado VG10 Tojiro mide 17 cm. El término japonés para un cuchillo de verduras es nakiri. Pesa 245 g. La hoja está hecha de acero VG10. El VG10 es uno de los mejores aceros inoxidables para la fabricación de cuchillos japoneses. Es bien conocido por su excelente resistencia a las manchas, dureza y mantenimiento del filo. Hay una nueva línea de cuchillos Tojiro llamada VG10 Martillado.
| Marca | Tojiro |
| Longitud de la hoja (mm) | 170 |
| Longitud total (mm) | 305 |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Grosor de la hoja | 3mm |
| Dureza | 61-63 HRC |
| Material del mango | Ho Wood |
| País | Japan |
