Piedra de afilar Mcusta Zanmai juego combinado 400/1200

El método ideal para mantener y pulir tus cuchillos de cocina favoritos es con la piedra de afilar japonesa Mcusta Zanmai de grano combinado 400 y 1200. Las piedras de afilar, que datan de la Edad Media, siguen siendo la técnica preferida para afilar tanto por profesionales como por aficionados a los cuchillos. Utiliza el grano #400 para ajustar y restaurar el ángulo del filo y proporcionar un afilado duradero, y el grano extra fino #1200 para darle a la hoja un filo pulido y afilado como una navaja. La piedra debe remojarse durante 10 a 20 minutos antes de afilar; durante el proceso, mantén la piedra ligeramente húmeda. Dimensiones: 20,6 x 7,62 x 3,81 cm. fabricada en Japón.