Cuchillo de cocina japonés Sujihiki Tojiro Zen Negro FD-1569 21cm

Cuchillo de filetear Tojiro Zen Black de 210 mm con hoja sujihiki. Con VG10 como acero central y acero inoxidable con 13 % de cromo como capa exterior, logra tanto un filo experto como un bajo mantenimiento. Las hojas han sido tratadas con óxido negro, un método comúnmente utilizado en equipos médicos. Como resultado, la hoja presenta una resistencia excepcional a la corrosión y una apariencia impresionante. Pesa 110 g el Tojiro Zen Black Slicer FD-1569. La durabilidad excepcional del mango de castaño se ve reforzada por un tratamiento térmico aplicado a su superficie. No está permitido lavar el Tojiro Zen Black Slicer FD-1569 en lavavajillas. No está permitido cortar huesos, carne con hueso, cocos, otros frutos secos ni otros objetos duros debido a su hoja extremadamente dura pero delgada.