Sujihiki japanilainen keittiöveitsi Kenshiro Hatono KH-3413 24cm
€ 399,00
/
Sis. Alv.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
3kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
Tunnettu käsityöläinen Kenshiro Hatono valmistaa sujihiki-veitsen käsin. Terä on peilikiillotettu ja sen pituus on 240 mm. Kahva on valmistettu tammesta ja terä ZDP-189-teräksestä. Liha, kala ja muut ruoat voidaan viipaloida ohuiksi tällä veitsellä. Astianpesukone ei kestä pesua. Japanilaisille veitsille suosittelemme kameliaöljyä. Laatikossa on tuotemerkki.
Ominaisuudet
| Valmistaja | Kenshiro Hatono |
| Terän pituus (mm) | 240 |
| Kokonaispituus (mm) | 380 |
| Terän materiaali | ZDP-189 |
| Terän paksuus | 3mm |
| Terän vahvuus | 65-67 HRC |
| Kahva | Tammi |
| Maa | Japani |