Takeshi Saji

Japanilainen keittiövetsi Takeshi Saji Bunka Iron Wood Nickel Damascus HA-4106 17cm

€ 389,00
Sis. Alv. Toimituskulut lasketaan kassalla.
1kpl varastossa

Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille

  • Terän pituus 170mm
  • Terän materiaali: VG-10
  • Kahvan materiaali: Rautapuu
  • Valmistusmaa: Japani
Käsintehty japanilainen bunkaveitsi Mr. Takeshi Sajilta. Bunka on monikäyttöinen keittiöterä. Se toimii hyvin vihannesten pilkkomiseen, ja kolmion muotoinen kärkialue on erittäin hyödyllinen lihan ja kalan pilkkomiseen. Terän muodostavat 31 kerrosta VG10-nikkelidamaskusterästä. 17 cm on terän pituus. Rautapuukahva, jossa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu tuki. Takeshi Saji bunkaveitsi HA-4106 painaa noin 230 grammaa.
Saji Blacksmithin (Japani) puheenjohtaja on Takeshi Saji. Japan Custom Knife Makersin ja Japan Knife Guildin jäsen. Vuonna 1992 Japanin "Kansainvälisen kaupan ja teollisuusministeriön ministeriö" myönsi hänelle virallisen Dentoukougeishin, "perinteisen käsityömestarin" sertifikaatin.
Ominaisuudet
Valmistaja Takeshi Saji
Terän pituus (mm) 170
Kokonaispituus (mm) 290
Terän materiaali VG-10
Terän paksuus 3mm
Terän vahvuus 60-62 HRC
Kahva Rautapuu
Maa Japani