Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Yoshimi Kato Ginsan D-703 16.5cm
€ 325,00
/
Sis. Alv.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
3kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
- Terän pituus 165mm
-
Terän materiaali: Ginsan
-
Kahvan materiaali: Kirsikkapuu
- Valmistusmaa: Japani
Yoshimi Kato loi tämän japanilaisen nakiri-veitsen satiiniviimeistelyllä varustetulla ginsan-terällä. Yoshimi Katon teräsarjan pääkomponentti on Ginsan- eli Silver-3-teräs. G3-teräs on tunnettu erinomaisesta teränlaadustaan. Terän pituus on 165 mm. Kahva on kirsikkapuuta. Yoshimi Kato Ginsan ehdotti nakiri-veitsien käsinpesua lämpimällä vedellä ja kuivaamista pyyhkeellä. Vältä kaikkea muuta kuin hedelmiä, vihanneksia ja proteiineja, kuten luita, pakasteita, pähkinöitä ja kovia makeisia.
Ominaisuudet
| Valmistaja | Yoshimi Kato |
| Terän pituus (mm) | 165 |
| Kokonaispituus (mm) | 300 |
| Terän materiaali | Ginsan |
| Terän paksuus | 3mm |
| Terän vahvuus | 60-62 HRC |
| Kahva | Kirsikkapuu |
| Maa | Japani |
