Nakiri Japanilainen keittiöveitsi Ittetsu Middle VG-10 Damascus IWZ-107 15cm
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
Ittetsu middle Nakiri veitsi, Pituus 15 cm. Tämän japanilaisen keittiöveitsen tarkoituksena on silputa ja leikata vihanneksia. teroitettu molemmilta puolilta. Terä koostuu 33 kerroksesta Damaskiterästä VG10. Kahvan valmistukseen käytetään pakka-puuta, kosteutta kestävää laminoitua ainetta. Astianpesukonetta ei voi käyttää ittetsu-veitsien puhdistamiseen. Tätä veistä ei voi käyttää todella kovien esineiden pilkkomiseen tai keittiön kirveeksi. Japani on ittetsu-veitsien valmistaja.
Ominaisuudet
| Valmistaja | Ittetsu |
| Terän pituus (mm) | 150 |
| Kokonaispituus (mm) | 290 |
| Terän materiaali | VG-10 |
| Terän paksuus | 3mm |
| Terän vahvuus | 60-62HRC |
| Kahva | Pakkawood |
| Maa | Japani |