Gyuto Japanilainen Keittiöveitsi Tojiro Zen Black FD-1565 24cm
€ 191,00
/
Sis. Alv.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
6kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
- Terän pituus 240mm
-
Terän materiaali: VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2)
-
Kahvan materiaali: Kastanja
- Valmistusmaa: Japani
24 senttimetrin teräinen Tojiro Zen Black Chef -veitsi. VG10 ydinteräksenä ja 13-kromista ruostumatonta terästä ulkokerroksena, se saavuttaa sekä asiantuntevan terävyyden että vähän huoltoa. Terät on käsitelty mustalla oksidilla, jota käytetään yleisesti lääketieteellisissä laitteissa. Tämän seurauksena terässä on sekä poikkeuksellinen korroosionkestävyys että upea ulkonäkö. FD-1565 Tojiro Zen Black Chef -veitsi painaa 170 g. Kastanjanvarren poikkeuksellista kestävyyttä parantaa entisestään sen pintaan tehty palokäsittely. Tojiro Zen Black Chef -veistä FD-1565 ei saa pestä astianpesukoneessa. Luiden, luullisen lihan, kookospähkinöiden, muiden pähkinöiden tai muiden kovien esineiden leikkaaminen ei ole sallittua sen erittäin kovan mutta ohuen terän vuoksi.
Ominaisuudet
| Valmistaja | Tojiro |
| Terän pituus (mm) | 240 |
| Kokonaispituus (mm) | 385 |
| Terän materiaali | VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2) |
| Terän paksuus | 3mm |
| Terän vahvuus | 60-62 HRC |
| Kahva | Kastanja |
| Maa | Japani |
