Takeshi Saji

Kokkiveitsi Takeshi Saji Damascus SG2 Iron Wood HB-5708 21cm

€ 469,00
Sis. Alv. Toimituskulut lasketaan kassalla.
3kpl varastossa

Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille

  • Terän pituus 210mm
  • Terän materiaali: SG2
  • Kahvan materiaali: Rautapuu
  • Valmistusmaa: Japani
Mr. Takeshi Sajin käsintehty japanilainen gyuto-kokkiveitsi. SG2-kaapeli ja damaskusterästerä. 21 cm on terän pituus. Kahva: puuta ja rautaa. Vältä kovia makeisia, luita, pakasteaterioita, pähkinöitä ja kaikkea muuta kuin hedelmiä, vihanneksia ja proteiineja.

Saji Blacksmithin (Japani) puheenjohtaja on Takeshi Saji. Japan Custom Knife Makersin ja Japan Knife Guildin jäsen. Vuonna 1992 Japanin "Kansainvälisen kaupan ja teollisuusministeriön ministeriö" myönsi hänelle virallisen Dentoukougeishin, "perinteisen käsityömestarin" sertifikaatin.
Ominaisuudet
Valmistaja Takeshi Saji
Terän pituus (mm) 210
Kokonaispituus (mm) 365
Terän materiaali SG2
Terän paksuus 3mm
Terän vahvuus 60-62 HRC
Kahva Rautapuu
Maa Japani