Yoshimi Kato
Japanilainen keittiöveitsi Nakiri Yoshimi Kato VG-10 Nickel Damascus D-613 16.5cm
€ 280,00
/
Sis. Alv.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
10kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
- Terän pituus 165mm
-
Terän materiaali: VG-10
-
Kahvan materiaali: Pakkapuu
- Valmistusmaa: Japani
Japanilainen nakiriveitsi, tunnustetun perinteisen käsityöläisen Yoshimi Katon käsin takoma Takefussa, Fukuin prefektuurissa. VG-10 Nickel Damascus -terä. Terän pituus: 165 mm. Kahva: punaisena pakkapuuta. nakiri on vihannesten veitsi. Älä koskaan yritä leikata, lyödä tai pilkkoa pakastettua ruokaa tai luita. Terä voi murtua tai haljeta. Pese käsin lämpimässä vedessä ja taputtele sitten kuivaksi.
Ominaisuudet
| Valmistaja | Yoshimi Kato |
| Terän pituus (mm) | 165 |
| Kokonaispituus (mm) | 285 |
| Terän materiaali | VG-10 |
| Terän paksuus | 3mm |
| Terän vahvuus | 60-62 HRC |
| Kahva | Pakkapuu |
| Maa | Japani |
