Santoku japanilainen keittiöveitsi Ittetsu VG-10 Damascus IWZ-113 16,5 cm
€ 141,00
/
Sis. Alv.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
3kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
- Terän pituus 165mm
-
Terän materiaali: VG-10
-
Kahvan materiaali: Pakkapuu
- Valmistusmaa: Japani
Ittetsu Santoku -veitsen terä on 165 mm pitkä. Santoku on yksi suosituimmista japanilaisista keittiöveitsistä arkikäyttöön. Siinä on leveä, suhteellisen lyhyt terä, jossa on suora leikkaava reuna ja tunnusomainen pyöristetty kärki. Santoku on suosittu vaihtoehto perinteiselle eurooppalaiselle kokkiveitselle. Terän ydin on VG10-terästä ja se on valmistettu damaskiteräksestä. Kahva on tehty stabiloidusta pakkapuusta.
| Brändi | Ittetsu |
| Terän pituus (mm) | 165 |
| Kokonaispituus (mm) | 295 |
| Terän materiaali | VG-10 |
| Terän paksuus | 3mm |
| Kovuus | 60-62HRC |
| Kahvan materiaali | Pakkapuu |
| Maa | Japani |
