Gyuto Japanilainen Keittiöveitsi Ittetsu Black Pakka wood IWY-9006 24cm
€ 160,00
/
2kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
Ittetsu kokkiveitsi 24 cm:n terällä. Terän valmistuksessa käytetään Sandvik 12C27 ruostumatonta terästä. Siinä on musta pakka-puukahva. Käsintehty Echizenissä, Japanissa, ovat Ittetsu-veitset. Älä koskaan yritä leikata, lyödä tai pilkkoa pakastettua ruokaa tai luita. Terä voi murtua tai haljeta. Pese käsin lämpimässä vedessä ja taputtele sitten kuivaksi.
Ominaisuudet
Valmistaja | Ittetsu |
Terän pituus (mm) | 240 |
Kokonaispituus (mm) | 360 |
Terän materiaali | 12С27 Sandvik™ steel |
Terän paksuus | 3mm |
Terän vahvuus | 60-62HRC |
Kahva | Pakkapuu |
Maa | Japani |