Japanilainen Keittiöveitsi Petty Mutsumi Hinoura MHN-1103M 15cm
€ 199,00
/
Sis. Alv.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
1kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
- Terän pituus 150mm
-
Terän materiaali: Shirogami 2
-
Kahvan materiaali: Pähkinä
- Valmistusmaa: Japani
Mutsumi Hinouran käsintehty pieni veitsi. Terän muodostaa Shirogami-teräs rautaverhoilulla. Käsittele saksanpähkinäkahdeksonia. Se painaa 155 grammaa. Tätä veistä ei saa käyttää astianpesukoneessa. Japanilaisissa keittiöveitsissä on ohuet terät, jotka ovat erittäin kestäviä. Luiden ja lihan leikkaaminen luilla, kookospähkinöillä ja muilla pähkinöillä ja muilla kovilla tavaroilla japanilaisilla kokkiveitsillä on kielletty.
Ominaisuudet
| Valmistaja | Mutsumi Hinoura |
| Terän pituus (mm) | 150 |
| Kokonaispituus (mm) | 270 |
| Terän materiaali | Shirogami 2 |
| Terän paksuus | 4mm |
| Terän vahvuus | 60-61HRC |
| Kahva | Pähkinä |
| Maa | Japani |
