Japanilainen Keittiöveitsi Santoku Kenshiro Hatono VG10 Damascus, Japanese lacquer KH-A 17cm
€ 189,00
/
Loppunmyyty
Sis. Alv.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
- Terän pituus 170mm
-
Terän materiaali: Damascus / VG-10
-
Kahvan materiaali: Lacquer
- Valmistusmaa: Japani
Kenshiro Hatono valmisti käsin tämän santoku-veitsen Japanista. 170 mm damaskusterästerä VG10-ytimellä. Japanissa valmistettu lakkakahva. Lahjakas veitsentekijä on Kenshiro Hatono. Hän työskentelee tällä hetkellä Takefu Knife Villagessa. Pakasteiden tai luiden leikkaaminen, lyöminen tai pilkkominen tällä käsintehdyllä japanilaisella veitsellä on kiellettyä. Veitsi voi rikkoutua tai murtua. Kuivaa pyyhe lämpimässä vedessä käsinpesun jälkeen.
Ominaisuudet
| Valmistaja | Kenshiro Hatono |
| Terän pituus (mm) | 170 |
| Kokonaispituus (mm) | 290 |
| Terän materiaali | Damascus / VG-10 |
| Terän paksuus | 3mm |
| Terän vahvuus | 60-62 HRC |
| Kahva | Lacquer |
| Maa | Japani |
