Japanilainen keittiöveitsi Santoku Yoshimi Kato Ginsan D-702CW 17cm
€ 245,00
/
4kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
Yoshimi Katon santoku-veitsessä on satiiniviimeistelty ginsan-terä. Ginsan- tai Silver-3-teräs on Yoshimi Katon tässä teräsarjassa käyttämä pääkomponentti. G3-teräs on tunnettu erinomaisista leikkausominaisuuksistaan. Terän pituus: 170 mm. Työskentele kirsikkapuun kanssa. Yoshimi Kato Ginsan neuvoi käsien pesua lämpimällä vedellä ja pyyhkeellä kuivaamista santokulle. Vältä kovia makeisia, luita, pakasteaterioita, pähkinöitä ja kaikkea muuta kuin hedelmiä, vihanneksia ja proteiineja.
Ominaisuudet
Valmistaja | Yoshimi Kato |
Terän pituus (mm) | 170 |
Kokonaispituus (mm) | 300 |
Terän materiaali | Ginsan |
Terän paksuus | 3mm |
Terän vahvuus | 60-62 HRC |
Kahva | Kirsikkapuu |
Maa | Japani |