Japanilainen Keittiöveitsi Yanagiba Sakai Takayuki Inox 04304 27cm
€ 189,00
/
Sis. Alv.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
1kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
- Terän pituus 270mm
-
Terän materiaali: AUS-8
-
Kahvan materiaali: Magnolia
- Valmistusmaa: Japani
Sakai Takayuki Yanagiba Sashimi Inox -veitsi on perinteinen japanilainen työkalu, jossa on 27 senttimetrin yksiteräinen terä. Terä koostuu molybdeeni 8A ruostumattomasta teräksestä ja kromista. Sakai Takayuki Inox -veitset on valmistettu ainutlaatuisesta seoksesta, joka pitää ne terävinä ja estää ruostumista. Pitkän käytön jälkeenkin vesipuhvelin tuet ja U-muotoiset magnoliakahvat tuntuvat hyvältä kädessä ja niistä on helppo pitää kiinni. Mikään ei vastaa täydellisesti teroitettua Yanagibaa sashimin leikkaamiseen. Pitkä, terävä terä leikkaa lihaa repeytymättä tai vetämättä. Tämän Sakai Takayuki Yanagiba Inox 27 cm 04304 teroitus on yksinkertaista, joten se on ihanteellinen sekä koti- että toimistokäyttöön.
Ominaisuudet
| Valmistaja | Sakai Takayuki |
| Terän pituus (mm) | 270 |
| Kokonaispituus (mm) | 405 |
| Terän materiaali | AUS-8 |
| Terän paksuus | 3mm |
| Terän vahvuus | 58-59 HRC |
| Kahva | Magnolia |
| Maa | Japani |
