Japanilainen Santoku-veitsi Seki Kanetsugu Shiun 6312 17cm
€ 160,00
/
5kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
Seki Kanetsugun upea ja ylellinen Santoku 6312 Shiun -sarjan veitsi pystyy vaivattomasti hallitsemaan kaikki keittiötehtävät. Santoku on monikäyttöinen veitsi, jota voidaan käyttää vihanneksille, kalalle ja lihalle. Tästä hienostuneesta veitsestä tulee nopeasti suosikkisi, koska se tarjoaa sekä kestävyyttä että terävyyttä. VG-10-ydinteräksen takomiseen käytetään kolmea kerrosta pehmeämpää terästä. Ulkokerros varmistaa, että sisäteräs on riittävästi suojattu mahdolliselta hapettumiselta ja vaurioilta. Tuotteet tarttuvat terään hitaammin ulkokerroksen ihanan vasaraiskun (Tsuchime) ansiosta. Upea tammikahva kuvioidulla lehtikullalla (kuparilla), päällystetty japanilaisella luonnonlakalla. Japanilaisten Seki Kanetsugu -veitsien toimittamiseen käytetään merkkilaatikoita.
Ominaisuudet
Valmistaja | Seki Kanetsugu |
Terän pituus (mm) | 170 |
Kokonaispituus (mm) | 300 |
Terän materiaali | VG-10 |
Terän paksuus | 2mm |
Terän vahvuus | 60-62HRC |
Kahva | Tammi |
Maa | Japani |