Keittiöveitsi Sujihiki Yu Kurosaki Fujin VG-10 Damascus Rosenwood ZVD-270SLR 27cm
€ 399,00
/
Loppunmyyty
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
Laadukkaiden kulinaaristen veitsien valmistuksen asiantuntija on Sukenari. Sukenari on ollut erittäin hyvämaineinen yritys perustamisestaan vuonna 1933 lähtien. Se on luokiteltu parhaaksi ammattikäyttöön keittoveitseksi ja käyttää japanilaista miekan valmistustekniikkaa "Honyaki"-keittoveitsensä valmistuksessa. Kaksi sukupolvea toiminut yritys on tunnettu erinomaisesta työstään korkealaatuisten terästen kanssa, joilla on tarkka jauhatus.
Ominaisuudet
Valmistaja | Yu Kurosaki |
Terän pituus (mm) | 270 |
Kokonaispituus (mm) | 425 |
Terän materiaali | VG-10 |
Terän paksuus | 4mm |
Terän vahvuus | 60-62 HRC |
Kahva | Ruusupuu |
Maa | Japani |