Kiritsuke Japanilainen Keittiöveitsi Hideo Kitaoka CN4216 24cm
€ 289,99
/
9kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
24 cm Kiritsuke-veitsi. Hideo Kitaokan käsin tekemä. Yksitoista kerrosta Shirogami-terästä muodostavat Damaskoksen terän. (Valkoinen teräs), kahva magnoliapuusta. Terän toinen puoli on teroitettu.
Ominaisuudet
Valmistaja | Hideo Kitaoka |
Terän pituus (mm) | 240 |
Kokonaispituus (mm) | 380 |
Terän materiaali | Shirogami San Mai III High Carbon |
Terän paksuus | 4mm |
Terän vahvuus | 60-62 HRC |
Kahva | Magnolia |
Maa | Japani |