Kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Bonten Unryu BU304 21cm
€ 320,00
/
2kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
Yksi Ryusenin tunnusmerkkilinjoista on Bonten Unryu. Sen vertaansa vailla olevan estetiikkansa ja – mikä vielä tärkeämpää – sen tosiasian vuoksi, että jokainen VG10-terä on taottu käsin, sitä pidetään yhtenä parhaimmista japanilaisen valmistajan valmistamista VG10-sarjoista. Tämän Ryusen Hamono Bonten Unryu Gyuton (kokin veitsen) kahva muistuttaa Japania.
Pitkäkestoisen terän takaamiseksi tämän veitsen Rockwell-kovuus on 60-62 HRC. Veitsi Ryusen Hamono Gyuto tulee mustissa lahjapakkauksissa.
Pitkäkestoisen terän takaamiseksi tämän veitsen Rockwell-kovuus on 60-62 HRC. Veitsi Ryusen Hamono Gyuto tulee mustissa lahjapakkauksissa.
Ominaisuudet
Valmistaja | Ryusen Hamono |
Terän pituus (mm) | 210 |
Kokonaispituus (mm) | 355 |
Terän materiaali | VG-10 |
Terän paksuus | 3mm |
Terän vahvuus | 60-62 HRC |
Kahva | Puu |
Maa | Japani |