Kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Houenryu Black and Red HE-201 24cm

€ 2.500,00
Sis. Alv. Toimituskulut lasketaan kassalla.
2kpl varastossa

Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille

  • Terän pituus 240mm
  • Terän materiaali: VG-10/VG-2
  • Kahvan materiaali: Japanilainen valkoinen koivu ja hartsi
  • Valmistusmaa: Japani
Erikoiskokin veitsi Ryusen Hamono, Houenryu-kokoelma. Terän pituus on 24 cm. 70 VG10- ja VG2-teräskerrosta muodostavat ytimettömän terän. Kahva hartsista ja japanilaisesta valkoisesta koivusta. Tämän veitsen Rockwell-kovuus on noin 62 HRC. Musta lahjarasia, jonka sisällä on Ryusen Hamono Houenryu Gyuto -veitsi. Vain käsipesu.
Ominaisuudet
Valmistaja Ryusen Hamono
Terän pituus (mm) 240
Kokonaispituus (mm) 358
Terän materiaali VG-10/VG-2
Terän paksuus 3mm
Terän vahvuus 60-62 HRC
Kahva Japanilainen valkoinen koivu ja hartsi
Maa Japani