Kokkiveitsi Gyuto Takeshi Saji Ebony HA-4808 21cm
€ 520,00
/
Sis. Alv.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
8kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
- Terän pituus 210mm
-
Terän materiaali: VG-10
-
Kahvan materiaali: Eebenpuu
- Valmistusmaa: Japani
Käsintehty japanilainen kokinveitsi Mr. Takeshi Sajilta. Terä: VG10-ydin, 31 kerrosta nikkeli-damaskusterästä. 21 cm on terän pituus. Ebony kahva, jossa puhvelin sarvesta valmistettu tuki. Takeshi Sajin kokin veitsi painaa 290 grammaa.
Saji Blacksmithin (Japani) puheenjohtaja on Takeshi Saji. Japan Custom Knife Makersin ja Japan Knife Guildin jäsen. Vuonna 1992 Japanin "Kansainvälisen kaupan ja teollisuusministeriön ministeriö" myönsi hänelle virallisen Dentoukougeishin, "perinteisen käsityömestarin" sertifikaatin.
Saji Blacksmithin (Japani) puheenjohtaja on Takeshi Saji. Japan Custom Knife Makersin ja Japan Knife Guildin jäsen. Vuonna 1992 Japanin "Kansainvälisen kaupan ja teollisuusministeriön ministeriö" myönsi hänelle virallisen Dentoukougeishin, "perinteisen käsityömestarin" sertifikaatin.
Ominaisuudet
| Valmistaja | Takeshi Saji |
| Terän pituus (mm) | 210 |
| Kokonaispituus (mm) | 330 |
| Terän materiaali | VG-10 |
| Terän paksuus | 3mm |
| Terän vahvuus | 60-62 HRC |
| Kahva | Eebenpuu |
| Maa | Japani |
