Kokkiveitsi Gyuto Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus Keyaki ZVD-180CH 18cm
€ 295,00
/
Loppunmyyty
Sis. Alv.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
- Terän pituus 180mm
-
Terän materiaali: VG-10
-
Kahvan materiaali: Keyaki
- Valmistusmaa: Japani
Kokkiveitsi, Yu Kurosaki, 18 cm. Yu Kurosaki Fujin -sarjan ominaisuus Ammattimaiset nikkeli-damaskuskuvioiset terät, joissa on VG-10 ruostumaton teräsydin, jonka kovuus on 60–61 HRC, tarjoavat poikkeuksellisen ruosteenkestävyyden, pitkäkestoisen reunan ja esteettisen vetovoiman. Damaskos ja terän pinnan erottuva vasarattu FUJIN-tekstuuri luovat kuvan japanilaisesta jumalasta, jonka uskotaan hallitsevan tuulta. Fujin VG10 Damascus -sarjan kokkiveitsen kahva on valmistettu keyaki-puusta, joka on kahdeksankulmainen. valmistettu käsin Yu Kurosaki. Yu Kurosaki työskentelee Takefu Knife Villagessa Hiroshi Katon johdolla.
Ominaisuudet
| Valmistaja | Yu Kurosaki |
| Terän pituus (mm) | 180 |
| Kokonaispituus (mm) | 330 |
| Terän materiaali | VG-10 |
| Terän paksuus | 4mm |
| Terän vahvuus | 60-61 HRC |
| Kahva | Keyaki |
| Maa | Japani |
