Santoku Japanilainen keittiöveitsi Seki Kanetsugu Zuiun 9303 18cm

€ 274,00 Loppunmyyty
Sis. Alv. Toimituskulut lasketaan kassalla.

Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille

  • 180 mm Terän pituus
  • Terä on valmistettu materiaalista Damascus
  • Kahva on valmistettu materiaalista Puu
  • Valmistettu Japani

18 cm Seki Kanetsugu Zuiun Santoku. Ainutlaatuinen malli, joka on luotu yrityksen juhlavuoden kunniaksi, on Zuiun. Seki Kanetsugu Zuiun-veitsien terät muistuttavat japanilaisia miekkoja aaltoilevassa "hamon" - muotoilussaan. Nykyisessä muodossaan Seki Kanetsugu-ruokailuvälineet ovat valmistaneet nykyaikaisia teriä, jotka ilmentävät Japanilaisten miekkojen ominaisuuksia: ne ovat erittäin teräviä, särkymättömiä ja taipumattomia. Zuiunit olivat myös valmistajan täyttämiä näiden miekkojen hengellä. Damaskoksen terän perusmateriaali on jauhemainen ruostumaton teräs SPG2. Käsityöläisten ammattitaidolla teroittaman terän pinnassa on scudding-pilveä muistuttava kuvio. Japanilaisten miekkojen piirteen mukaisesti siitä taotaan myös V: n muotoinen "hamaguri-ba" - simpukkaterä.

Brändi Seki Kanetsugu
Terän pituus (mm) 180
Kokonaispituus (mm) 330
Terän materiaali Damascus
Terän paksuus 3mm
Kovuus
Kahvan materiaali Puu
Maa Japani