Vihannesveitsi Yoshimi Kato Petty Aogami Super S/S clad Cherry D-900 15cm
€ 220,00
/
1kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
Yoshimi Katon käsintehty japanilainen pieni D-900. Tämä veitsi on uskomattoman hallittu ja ohjattava pienen kokonsa ja melko kapean teränsä ansiosta, mikä tekee siitä myös täydellisen tarkkojen leikkausten tekemiseen. Terän muodostaa Aogami Super -teräs ruostumattomasta teräksestä valmistettuna. 120 mm on terän pituus. Työskentele kirsikkapuun kanssa. Yoshimi Kato ehdotti pienille veitsille käsinpesua ja pyyhkeellä kuivaamista. Vältä kovia makeisia, luita, pakasteaterioita, pähkinöitä ja kaikkea muuta kuin hedelmiä, vihanneksia ja proteiineja.
Ominaisuudet
Valmistaja | Yoshimi Kato |
Terän pituus (mm) | 150 |
Kokonaispituus (mm) | 238 |
Terän materiaali | Super Aogami |
Terän paksuus | 3mm |
Terän vahvuus | 60-62 HRC |
Kahva | Kirsikkapuu |
Maa | Japani |