Gyuto japanilainen keittiöveitsi Sakai Takayuki Nanairo Blue 14590 21cm
€ 161,00
/
Sis. Alv.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
1kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
- 210 mm Terän pituus
-
Terä on valmistettu materiaalista VG-10
-
Kahva on valmistettu materiaalista ABS
- Valmistettu Japani
Sakai Takayuki Nanairo -kokkiveitsi on erityinen yhdistelmä nykyaikaisia, huipputeknisiä materiaaleja ja perinteisiä japanilaisia veitsentekomenetelmiä. Vaikka se näyttää perinteiseltä japanilaiselta gyuto-kokkiveitseltä, se vaatii vähemmän huoltoa kuin perinteiset vastineensa. Se sopii ammattikeittiöihin, koska se täyttää tavanomaiset hygieniavaatimukset. 21 cm terä on valmistettu VG10-teräksestä, joka yhdistää erinomaisen ruostumiskestävyyden hiiliteräksen terävyyteen ja pitkäkestoiseen leikkauskykyyn. Kuitenkin kahvassa käytetään puun sijaan ainutlaatuista ABS-muovia. Tämä materiaali antaa kahvalle poikkeuksellisen kosteudenkestävyyden, estää halkeilun ja suojaa sitä monilta ulkoisilta tekijöiltä.
| Brändi | Sakai Takayuki |
| Terän pituus (mm) | 210 |
| Kokonaispituus (mm) | 340 |
| Terän materiaali | VG-10 |
| Terän paksuus | 2mm |
| Kovuus | 60-62 HRC |
| Kahvan materiaali | ABS |
| Maa | Japani |
