Santoku Japanilainen Keittiöveitsi Tojiro VG10 Hammered F-1112 17cm
€ 125,00
/
Sis. Alv.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
7kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
- Terän pituus 170mm
-
Terän materiaali: VG-10
-
Kahvan materiaali: Ho puu
- Valmistusmaa: Japani
Tojiro VG10 Hammered Santoku on monessa suhteessa hintaluokkaansa uhmaava veitsi. Aloitetaan materiaaleista. Yksi suurimmista ruostumattomista teräksistä japanilaisessa veitsien valmistuksessa on VG10. Se tunnetaan erinomaisesta tahrankestävyydestä, kovuudesta ja reunan pysyvyydestä. Siitä tulee myös erittäin terävä. Tojiro VG10 Hammered Santoku -veitsen terän pituus on 17 cm. Tämä tasapainoinen santoku-veitsi on suosittu monissa asuinkeittiöissä sekä ammattilaisten keskuudessa, jotka arvostavat pienempiä kokkityylisiä veitsiä monimutkaisiin tehtäviin tai ahtaisiin tiloihin. Se painaa 215 g.
Uusi Tojiro-veitsisarja nimeltä VG10 Hammered.
Uusi Tojiro-veitsisarja nimeltä VG10 Hammered.
Ominaisuudet
| Valmistaja | Tojiro |
| Terän pituus (mm) | 170 |
| Kokonaispituus (mm) | 305 |
| Terän materiaali | VG-10 |
| Terän paksuus | 3mm |
| Terän vahvuus | 61-63 HRC |
| Kahva | Ho puu |
| Maa | Japani |
