Terä Nakagawa Satoshi Ginsan Sujihiki NG-BGS270 27cm
€ 373,00
/
Loppunmyyty
Sis. Alv.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
- Terän pituus 270mm
-
Terän materiaali: Ginsan
- Valmistusmaa: Japani
Japanilainen Sujihiki käsin taottu terä mestari Nakagawa Satoshilta. Terän pituus on 27 cm. Terän valmistukseen käytetään Ginsan-hopea-3-terästä. kolme tasoa. Ginsan-teräksellä, jota joskus kutsutaan nimellä Silver-3 tai Ginsanko, on erinomaiset ruostumattomat ominaisuudet. Tähän ruostumattomaan hiiliteräkseen on lisätty 14 % enemmän kromia. Ginsanilla on lähes sama reunanpidätys ja sitkeys, joka on verrattavissa Shirogami #2:een. Terä on noin 35 mm korkea (voi vaihdella jonkin verran käsintehtynä).
Ominaisuudet
| Valmistaja | Nakagawa Satoshi |
| Terän pituus (mm) | 270 |
| Terän materiaali | Ginsan |
| Terän paksuus | 3mm |
| Terän vahvuus | 59-62 HRC |
| Maa | Japani |
